Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	14 ноября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2016	182	КАША КУКУРУЗНАЯ ЖИДКАЯ	200	6,3	5,6	34,3	214	1,5	
2015	411	ЧАЙ С МЕДОМ	180	0,1		4,4	18	0	
2008	2	БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ	50	4,7	0,4	37,7	173	0,1	
Итого	430	11,1	6	76,4	405	1,6	
II Завтрак	
2008	434	МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ	200	5,8	5	9,1	108	0,9	
2008		ГРУША	51	0,2	0,2	5,3	24	2,6	
Итого	251	6	5,2	14,4	132	3,5	
Обед	
2016	10	САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА КОНСЕРВИРОВАННОГО	40	1,2	0,1	2,5	16	1,6	
2016	112	СУП - ПЮРЕ 	200	2,6	17,9	12,7	222	0,5	
2008	146	ЗРАЗА КАРТОФЕЛЬНАЯ	200	22,5	18	38,9	408	15,2	
2008	436	НАПИТОК ЛИМОННЫЙ	180	0,1		14,1	59	2,4	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
2016	5	КИСЕЛЬ  С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА" ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( ВИШНЯ)	50			3,2	13	0	
Итого	720	29,7	36,4	92,6	820	19,7	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	51	5,3	5,1	36,4	213	0,2	
2016	398	КИСЕЛЬ ИЗ КУРАГИ	180			7,6	31	0	
Итого	231	5,3	5,1	44	244	0,2	
Ужин	
2008	228	РЫБА (ФИЛЕ) ОТВАРНАЯ	51	13,7	0,8	0,3	64	0,3	
2008	210	МАКАРОНЫ С СЫРОМ	181	9,2	10,1	26,9	237	0,1	
2016	415	КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ	200	2,1	1,5	13,9	77	0,1	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
Итого	472	28,1	12,6	61,2	473	0,5	
Всего	80,2	65,3	288,6	2074	25,5	
	
		Аникина О.Л.